Como fazer bolo de chocolate: receita fácil e deliciosa
O bolo de chocolate é um dos doces mais populares do mundo. É um clássico que agrada a todos, e pode ser servido em diversas ocasiões.
Neste artigo, você vai aprender a fazer um bolo de chocolate fácil e delicioso. A receita é simples e rápida, e o resultado é um bolo fofinho e saboroso.
Ingredientes
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água quente
Modo de preparo
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.
Acrescente o óleo, o chocolate em pó e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até ficar homogêneo.
Por último, acrescente a água quente e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Asse em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Dicas
Para um bolo mais fofinho, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
Se quiser um bolo mais molhado, adicione 1/2 xícara (chá) de leite à massa.
Para um bolo mais amargo, use chocolate em pó 100% cacau.
Variações
Para um bolo de chocolate com cobertura, prepare uma calda de chocolate com leite, açúcar e chocolate em pó.
Para um bolo de chocolate com frutas, adicione frutas picadas à massa antes de assar.
Para um bolo de chocolate com nozes, adicione nozes picadas à massa antes de assar.
Agora que você aprendeu a fazer bolo de chocolate, pode preparar esta delícia para sua família e amigos. Confira as dicas e variações para deixar o seu bolo ainda mais especial.
